Archives mois de septembre 2013

  • 41e Fête des Olives vertes de Mouriès

    16 septembre 2013, par Eric Blanc, Magali Blanc, Yann

    Deux jours de folie dans le village. La fête est à tous les coins de rue. Des animations nombreuses à la foire au terroir, il y en a pour tous les goûts. Traditionnellement, les points d’orgue de ce week end dédié à l’olive cassée sont le concours de casseurs d’olives du samedi après-midi et le grand cortège du dimanche. Cette année, le défilé organisé par Patrice Blanc s’est adossé au mur du Mas. Passent les saisons dans cette demeure qui a vu grandir Mirèio. En un temps où les gens avaient le temps... (...)

  • Tradition familliale

    16 septembre 2013, par Magali Blanc

    Les femmes du pays d’Arles portent le costume traditionnel le plus souvent transmis de génération en génération. Grâce à cet amour du costume nous pouvons encore en 2013 voir tout les 3 ans une jeune fille élue Reine d’Arles avec des demoiselles d’honneur. Mais pour que cela arrive il faut que la tradition soit présente et elle ne peut être présente sans les familles de ces jeunes filles. Alors à chaque nouveau règne on pense aux petites qui se présentent, à celles qui sont élues ou l’ont été mais l’on (...)

  • Adieu Gilles

    16 septembre 2013, par Eric Blanc

    C’est par le biais des réseaux sociaux que la nouvelle a traversé la Camargue comme un éclair zèbre le ciel. Gilles Arnaud est décédé. Lui qui était entré à l’hôpital au début du mois pour une petite intervention n’aura pas survécu. Gilles était passionné par la course camarguaise. Après avoir été chroniqueur, il avait trouvé un moyen de vivre à plein cette passion en fondant une maison d’édition. Prenant parfois des paris insensés, il a tout fait pour que soit couchée par écrit cet art qu’il aimait tant. (...)

  • Les aubergines au gratin

    14 septembre 2013, par Fabienne Laugier

    D’après la recette des aubergines farcies de Mme Dourguin née Daillan de Maillane 6 aubergines 250gr de champignons frais 3 cuillères de mis de pain 3 cuillères de sauce tomates 2 échalotes persil haché sel, poivre huile, beurre, chapelure Choisir 6 aubergines de grosseur moyenne ; les fendre sur la longueur, les cerner tout près des bords, ciseler le milieu pour faciliter la cuisson de la chair et les frire à l’huile. Les égoutter ; les vider ; hacher la chair. Faire chauffer dans (...)

  • La maison Empereur à Marseille

    13 septembre 2013, par Eric Blanc

    En bon marseillais, j’aime les panisses. Mais c’est un mets difficile à trouver hors les murs de la ville. Je cherchais donc un moule à Panisses. Après une vaine recherche sur le Net, j’ai finalement fait ce que j’ai mille fois conseillé... Je suis allé Chez Empereur. Et vouais, si ca existe, ils l’ont, sinon il n’y a plus qu’à laisser tomber. En effet, une fois de plus la maxime s’est vérifiée. J’y ai trouvé mes moules, et un parfum d’enfance. Je passais souvent dans le coin, ma grand-mère possédant le (...)

  • Après-midi culinaire au Musée Frédéric Mistral

    8 septembre 2013, par Eric Blanc

    L’anniversaire de Frédéric Mistral est fêté tous les ans à Maillane. Cette année, l’Atelier du Costume propose deux après midi culinaires dans le parc du Musée. C’est l’occasion de découvrir les merinjano de Maillane, rendues célèbres par une nouvelle de Camille Dourguin relatant la visite du "cuisinier des rois et Roi des cuisiniers" Auguste Escoffier. En 1913, Auguste Escoffier rend visite à Mistral. Repartant, il s’arrête à l’auberge tenue par Mme Dourguin. Celle ci lui sert ces fameuses Aubergines en (...)

  • Danielle Raspini en Avignon

    4 septembre 2013, par Guy Nolet

    Feu d’artifice, hier en Avignon ; une splendeur : le Comtat Venaissin, les ex-états pontificaux ont été envahis pacifiquement par nos magnifiques Arlésiennes. Celles-ci ont rendu hommage, par leur présence, à la peintre Danielle Raspini qui est aujourd’hui notre propriété, à nous Provençaux de souche ou de coeur. Le vernissage de l’exposition annuelle de l’Union des Arts de Montfavet a eu lieu, comme chaque année, au Cloître Saint-Louis en Avignon. Cette année, c’était ce mardi à 18h. Cette association a (...)

  • L’estaque domine la Coupe de Provence 2013 de Joutes provençales

    2 septembre 2013, par Jérôme Bernard

    Marquant traditionnellement la fin de la saison de Joutes Provençales, la Coupe de Provence est une épreuve par équipe de deux pour les catégories de jeunes et de quatre pour les séniors où chaque société a la possibilité d’engager deux équipes. Concernant les féminines, cette épreuve se déroule sous un format individuel qui a vu Carella de Martigues s’imposer en + de 15 ans et où Maëva Duriez de Fos sur Mer vainqueur en – de 15 ans réalise le quadruplé après ses victoire lors de la Coupe de France et des (...)

  • Les 40 ans de la Foire aux chevaux de Fourques

    2 septembre 2013, par Eric Blanc, Magali Blanc

    Quarante ans... La réussite de cette fête est exceptionnelle. Songez que tout le village est fermé afin que cette foire aux chevaux puisse donner ton son essor. Pour les fourcaten, cette fête est LA fête de l’année. Il n’est pas question de donner un spectacle au rabais, les habitants de la commune donneraient alors une volée de bois vert sur le dos des organisateurs jusqu’à l’an suivant où il y aurait intérêt que l’affront soit levé. Cette année 2013 signe donc le quarantième anniversaire de cette (...)

©Eric Blanc, 2013
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