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ortie commune

L’ortie à mauvaise réputation et pourtant elle fut beaucoup utilisée.

On peut la consommer en salade, en soupe, en gratin, en quiche.

Pour fortifier le cuir chevelu il faut faire une décoction avec 100g de racine et un demi verre de vinaigre. Faire bouillir 10mn puis laisser infuser 10mn, filtrer et appliquer en frictions froides

mercredi 12 octobre 2005, par Magali Blanc
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